Dacă gâsca are măruntaie, scoate-le înainte de a o găti. Dacă pielea se unge cu miere în ultima jumătate de oră, aceasta va fi deosebit de fragedă și rumenită. Cum se depozitează gâsca. Carnea proaspătă de gâscă se poate păstra la frigider între 2 și 3 zile. Gâsca congelată poate fi păstrată la -18 grade timp de 12 luni.
Friptura de porc la tava cu broccoli din: ceafa de porc, ulei, sare, piper, condimente, morcovi, dovlecei, cartofi, broccoli. Ingrediente: 800 g ceafă sau cotlet de porc; ulei; sare; piper măcinat; 1 pahar vin alb; condimente pentru carne de porc; 2 morcovi; 2 dovlecei tineri; 3 cartofi; 300 g bucheţele de broccoli . Mod de preparare:
Un strop de scortisoara, cat se ia cu 2 degete merge de minune cu friptura de porc. Friptura de porc la tava cu carnati de casa, reteta veche. Servim aceasta friptura alaturi de piure de cartofi sau cartofi natur sau legume sote, dupa dorinta. Noi preferam sa avem alaturi piure de cartofi, ai mei servesc mereu cate 2 portii.
se spala si se pun la fiert pulpele de gasca.se spumeaza si se adauga cubul knorr si se fierb pe jumatate.cartofii se spala si se curata si se pun intr-o tava unsa cu putin ulei.se adauga si pulpele,se condimenteaza cu sare,piper si cimbru ,se toarna si o cana de supa (zeama in care au fiert pulpele) si cateii de usturoi.se acopera cu folie de …
Se perpelesc pe ambele parti la foc iute cam 5 minute. In zeama ramasa in tigaie, se pun ciupercile la foc tare, circa 10 minute. Se aseaza bucatile de gasca intr-o tava, se adauga un pahar cu apa si marinata scursa din carne, astfel incat sa nu acopere carnea, se pune un capac, pentru a se inabusi. Se da la cuptor la 200 grade circa o ora.
Vay Tiền Nhanh Chỉ Cần Cmnd Nợ Xấu.
friptura de gasca la tava